LA CARTE DES PIZZAS

Panuozzos (le midi uniquement)

Panuozzos

La pizze en format sandwich. Pain en pâte à pizza garni comme les pizzes du même nom, avec roquette et persillade. *dans le Pollo, les oignons frits sont remplacés par des oignons confits

6 €

Panuozzo

Reine

Piccante

Pollo

Pizza du moment

La Provençale

Base tomate, mozzarella, légumes d’été confits (aubergines, courgettes, poivrons, oignons, tomates cerise) olives noires, chèvre frais, persillade

14,50 €

Pizza locale de saison

Légumes des Fruits et Légumes de Trillery, chèvre Frais de la Ferme Gaec Capéran à Montastruc

Pizza Trillery

Base crème de potimarron maison, mozzarella, potimarron rôti au miel et 4 épices, saucisse de Toulouse, oignons confits, chèvre frais, graines de courge, persillade

14,50 €

Pizzas Base Tomate

Marguerite

Mozzarella, huile d'olive, origan, basilic

9,50 €

Ingrédient supplémentaire

à préciser dans le cadre demande spécial

1,50 €

Capri

Mozzarela, champignons bruns, persillade, huile d'olive, origan

11,00 €

Vesuvio

Mozzarela, jambon blanc, huile d'olive, origan

11,50 €

Reine

Mozzarela, champignons bruns, jambon blanc, huile d'olive, origan, olives noires

12,50 €

Sicilienne

Mozzarela, câpres, anchois, huile d'olive, origan, olives noires

12,50 €

4 fromages

Mozzarela, chèvre, gorgonzolla, copeaux de parmesan, huile d'olive, origan

13,00 €

Piccante

Mozzarela, spianata, huile d'olive, origan, copeaux de parmesan, olives noires

13,50 €

Mélanzane

Mozzarela, aubergines, tomates cerises, copeaux de parmesan, persillade, huile d'olive, origan

13,50 €

Rafaël

Mozzarela, filet de poulet, lard fumé, oignons frits, sauce barbecue, olives noires, huile d'olive, origan

14,00 €

Delizioza

Mozzarella, jambon blanc, poivrons, spianata, lardons, champignons bruns, persillade, filet de crème

15,50 €

Burrata

Mozzarela, jambon cru, tomates cerises, roquette, crème de balsamique, persillade, burrata, pignons de pin

14,50 €

New-York

Mozzarela, viande hachée, oignons frits, cheddar, lard fumé, oeuf, huile d'olive, origan

15,00 €

L’orientale

Base tomate, mozza, poivrons rôtis, merguez, olives, tomates cerise, sauce algérienne, persillade, origan

14,50 €

Pizzas base crème

Kebab

Base crème, mozzarella, viande kebab, tomates cerises, oignons rouges confits, poivrons rôtis, sauce blanche, persillade

14,50 €

Carbonara

Mozzarela, lardons, oignons confits, oeuf, basilic, huile d'olive

12,50 €

Pollo

Mozzarela, filet de poulet, champignons bruns, oignons frits, roquette, huile d'olive, origan

13,50 €

Tolosa

Mozzarela, chèvre, miel, noix, magret séché fait maison

13,50 €

Roquefort

Mozzarela, roquefort, noix, jambon blanc, roquette

13,00 €

5 fromages

Mozzarela, chèvre, gorgonzola, copeaux de parmesan, ricotta

14,50 €

Gravlax

Mozzarela, saumon gravlax fait maison, zestes de citron vert, basilic, ricotta

15,00 €

Rustique

Mozzarella, champignons bruns, lardons, oeuf, persillade, oignons confits, magret séché fait maison

14,00 €

Chiara

Mozzarela, brie, tomates cerises, noix, spianata, oignons confits, olives noires, roquette, huile d'olive

14,00 €

Ingrédient supplémentaire

Envie d’ajouter des ingrédients à votre pizza ? Dites nous lesquels dans les commentaires

Burrata

Précisez nous en commentaire la pizza sur laquelle vous souhaitez ajouter une burrata

3,50 €

Ingrédient au choix

Ingrédient au choix tant que celui ci est dans notre carte de pizza

1,50 €

Plaques pizza

- La pâte ayant besoin de repos nous la préparons chaque matin et la totalité est destinée au service. Il nous faut donc prévoir de réaliser une tournée supplémentaire de pâte pour réaliser les plaques, elles sont donc à commander minimum 48h à l’avance le matin avant 9h (ex : mercredi avant 9h pour le vendredi) - Les plaques sont obligatoirement cuites avant l’ouverture pour laisser libre le four pendant le service car elles demandent une température de cuisson bien inférieure aux pizzas individuelles. - Pensez à nous dire si vous souhaitez qu’on les coupe (pour une dégustation plus tard dans la soirée il vous sera plus facile de les réchauffer non coupées) - Le règlement en ligne est obligatoire pour toute commande de plaque sur le site

Vesuvio

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

30 €

Reine

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

30 €

4 fromages base tomate

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

33 €

4 fromages base crème

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

34 €

Mélanzane

Les plaques sont à commander 48h à l’avance le matin. (Exemple : mercredi matin pour vendredi) Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

33,50 €

Orientale

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

34,50 €

5 fromages

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

34,50 €

Kebab

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

34,50 €

Gravlax

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

35 €

Pollo

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

33,50 €

Roquefort

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

33 €

Chiara

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

34 €

Capri

Elles sont à retirer a partir de 18h pour le soir ou dès 11h30 le midi, leur cuisson se faisant obligatoirement avant l’ouverture (les pizzas en plaque nécessitent une température bien moins elevee de cuisson) Il est possible de réaliser la majorité de nos pizzas en plaque, contactez nous directement.

30 €

Pizzas Sucrées

Pizza Nutella Bananes

9,00 €

Pizza Nutella Cacahuètes caramélisées

9,00 €

Boissons

Soda 33cl

Seven up, oasis, schweppes, ice tea, fanta orange, fanta citron, coca, coca zéro,

2,00 €

Sodas

Coca

Coca Zéro

Ice Tea

Coca 1,5l

5,00 €

Sodas

Coca

Coca Zéro

Eau 50cl

Eau plate ou San Pellegrino

2,00 €

Eaux

San Pellegrino

Vittel

Bières 33cl

Corona, Heineken, Peroni

3,00 €

bière au choix

Heineken

Corona

Peroni

Perrier 33cl

2,00 €